Non ce n’est pas la célèbre chanson mais bien le programme
de visite de cette journée avec la distillerie Depaz, le musée de la banane et
la Savane des esclaves.
La distillerie Depaz est la dernière distillerie de
Martinique qui fonctionne encore avec un générateur à vapeur. Comme toujours,
nous terminerons la visite par une séance intense de dégustation.
Le musée de la banane se fera un peu au pas de course pour cause de pluie battante…
Nous découvrons l’histoire de l’esclavage en Martinique au lieu dit « La savane des esclaves » ; après l’histoire, nous avons droit à un inventaire complet des plantes médicinales utilisées par les esclaves pour se soigner… Super intéressant !!
Je redécouvre avec plaisir le Roucou, utilisé par mon ami
Renald pour une gamme cosmétique.
Nous partons ensuite au mouillage de Grand Anse à environ 15
MN du cul de sac du Marin.
Séances d’apnée et de plongées avec de magnifiques tortues,
les bars, à l’ambiance typique avec des petites mousses fraîches et du wifi
sont super sympas, on s’y installe pour contempler des couchés de soleil somptueux…
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